Nasi goreng telur adalah salah satu hidangan klasik yang menjadi favorit banyak orang di Indonesia. Kombinasi sempurna antara nasi yang gurih dan telur yang lezat membuat hidangan ini selalu menggugah selera. Selain enak, nasi goreng telur juga mudah dan cepat untuk disiapkan di rumah.
Nasi goreng telur terdiri dari dua bahan utama nasi dan telur. Nasi yang digunakan biasanya nasi putih yang telah dingin semalam agar lebih kering. Telur digunakan sebagai bumbu dan juga memberikan kelezatan pada hidangan ini. Dalam proses memasaknya, nasi dan telur dipadukan dengan bumbu-bumbu seperti penyedap rasa masako, bawang putih, bawang merah, kecap manis, garam, dan merica untuk memberikan cita rasa yang khas.
Selain cita rasa yang lezat, nasi goreng telur juga memiliki kelebihan lainnya. Telur mengandung banyak nutrisi seperti protein, vitamin B12, dan zat besi yang penting untuk tubuh. Nasi goreng telur juga memberikan kepuasan dan kenyamanan bagi lidah dan perut, sehingga dapat menjadi solusi cepat dan praktis dalam menyajikan hidangan yang enak dan bergizi.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 2 porsi nasi putih, dinginkan semalam agar lebih kering
- 3 butir telur, kocok lepas
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah bawang merah, cincang halus
- 1 buah cabai merah, iris tipis (opsional)
- 1 buah wortel, potong dadu kecil
- 100 gram daging ayam atau udang, potong dadu kecil (opsional)
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus tiram
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- Minyak goreng secukupnya
- Daun bawang cincang untuk taburan
Langkah-langkah pembuatan:
- Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
- Jika menggunakan cabai merah, tambahkan cabai merah iris ke dalam wajan dan tumis sebentar.
- Tambahkan daging ayam atau udang (jika digunakan) ke dalam wajan. Masak hingga matang.
- Masukkan nasi putih yang sudah dingin ke dalam wajan. Aduk rata dengan bahan-bahan lainnya.
- Buat lubang di tengah wajan dan tuangkan telur kocok ke dalam lubang tersebut. Biarkan sebentar hingga telur mulai menggumpal.
- Aduk perlahan telur dan nasi hingga tercampur merata. Pastikan semua bahan terbalut oleh telur.
- Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica bubuk ke dalam wajan. Aduk rata dan masak hingga semua bahan matang dan terasa gurih.
- Angkat nasi goreng telur dari wajan dan sajikan langsung.
- Taburi dengan daun bawang cincang sebagai hiasan.
Dalam waktu hanya 10 menit, Anda dapat menikmati hidangan nasi goreng telur yang enak dan lezat. Nikmati keharuman dan kelezatan nasi goreng yang dihasilkan dari kombinasi bumbu dan bahan-bahan yang digunakan. Anda juga dapat menambahkan pelengkap seperti kerupuk, acar, atau irisan mentimun untuk menambah variasi dan kelezatan hidangan ini.
Nasi goreng telur adalah hidangan yang dapat dinikmati oleh semua kalangan, baik anak-anak maupun orang dewasa. Kesenangan dan kenikmatan dalam menyantap hidangan ini dapat membawa kenangan dan kebahagiaan tersendiri. Oleh karena itu, tidak ada salahnya mencoba memasak nasi goreng telur di rumah dan mengundang keluarga atau teman-teman untuk menikmatinya bersama. Nasi goreng telur merupakan hidangan yang serbaguna dan bisa disesuaikan dengan selera pribadi. Anda dapat menambahkan bahan lain seperti sayuran, daging, atau seafood sesuai dengan preferensi Anda. Eksperimenlah dengan berbagai tambahan untuk menciptakan variasi nasi goreng telur yang unik dan menarik.
Dengan resep nasi goreng telur yang sederhana ini, Anda dapat menikmati hidangan lezat dalam waktu singkat. Jangan ragu untuk mencoba membuatnya di rumah dan menjadikannya sebagai menu favorit dalam daftar resep Anda. Selamat mencoba dan selamat menikmati kelezatan nasi goreng telur yang dijamin enak!
More Stories
Ini Dia Tujuan dan Manfaat Pemanasan Sebelum Olahraga
Jangan Anggap Remah! Ini Dia Penyebab dan Cara Mengatasi Eczema
10 Rahasia Cara Menghilangkan Noda Hitam di Wajah Secara Alami